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감태 감칠 밀키트 세트

감칠 밀키트 세트 [ 감태수연면32 1팩, 뿌려먹는감태랑해물이랑 1병, 감칠 맛간장 4포, 국내산 들기름 4포 | 내 식탁 위에 바다, 바다숲 ]

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      상품상세정보

      맛있게 드시는 꿀팁, 레시피


      1. 감태 수연면 말이

      (사진을 클릭하시면 레시피 영상을 보실 수 있습니다.)




      2. 감태 토마토 국수

      (사진을 클릭하시면 레시피 영상을 보실 수 있습니다.)




       


      간편하게 즐길 수 있는 특별한 만찬, 감태 감칠 밀키트 세트

      손으로 늘린 뒤 32시간 숙성시켜 쫄깃한 감태수연면,

      어디에나 뿌려먹기 간편한 감태 후레이크, 수연면과 잘 어울리는 맛간장 소스와

      고소한 100% 국산 들기름을 하나의 패키지로 만들었습니다.





      감태 감칠 밀키트 세트(총 4인분)


       <구성>· 감태 수연면32 1팩 (200gx2봉)· 감칠 맛간장 소스 (18gx4포)· 국내산 들기름 (5mlx4포)
      · 뿌려먹는 감태랑 해물이랑 1병 (20g)







      감태 수연면32(400g, 1팩)
      · 200g x 2봉 (4인분)면 굵기: 1.5mm (상자크기: 가로 130 x 세로 230mm x 높이 25mm)
      소면의 1.5배 정도의 굵기를 가진 중면입니다.일반 기계면에서 느껴지는 거친 느낌이 없고 부드러우면서도 쫄깃함이 살아 있습니다. 소면보다는 굵어 맛과 향이 풍부하면서 일반 중면보다는 얇아 다양한 용도로 활용하기 좋습니다. 4분 50초만 삶으면 익어 조리 시간이 짧고, 쉽게 불거나 퍼지지 않아 시간이 지나도 맛있게 즐길 수 있습니다.



      면에 가장 맞는 밀가루를 선택, 혼합하여 한올 한올 정성을 들여 늘려 만든 고급 수제면입니다.수연면은 손 수, 늘릴 연 손으로 늘린 면이라는 의미로 감태 수연면은 전통방식 그대로 사람이 직접 면을 늘리는 작업을 합니다.손으로 만드는 면에 어떠한 인공 색소없이 바다숲의 감태를 첨가하여 은은하면서도 아름다운 초록의 면을 만들었습니다.







                                    




      뿌려먹는 감태랑 해물이랑(20g, 1병)




      · 국내산 100% 원재료를 사용하여 맛있는 감태 해물 후레이크가 완성되었습니다.

      - · 감태가 들어가 기존의 후레이크와 다른 기분 좋은 쌉싸름한 맛과 풍부한 향을 느낄 수 있습니다.· 흰 쌀밥에 뿌리면 감태의 녹색이 선명하게 보여 고운 색상이 아름답습니다.-
      · 취향에 따라 조절해 드시고 남은 감태 후레이크는 주먹밥으로 즐겨보세요.


                                    



      감칠 맛간장 소스(18g, 4포)

      · 달콤하고 짭짤한 맛의 감칠 맛간장으로

      남녀노소 즐기실 수 있는 맛있는 간장 소스 입니다.

      - · 차갑게 먹으면 향이 더 잘나는 감태수연면에 잘 어울리는 맛간장 소스입니다.-
      · 취향에 따라 간장소스 양을 조절하여 즐겨보세요.

                                    


      국내산 100% 들기름(5ml, 4포)


      · 국내산 100% 들깨로 만든 들기름입니다.

      -
      · 취향에 따라 들기름 양을 조절하여 즐겨보세요.


      국내산 들깨 100%가 들어간 들기름


      특유의 고소함과 풍미가 살아있으면서, 건강하고 신선함이 가득한 들기름입니다.

      들깨가 으깨진 맛이 그대로 느껴지고 잡맛이 나지 않고 깔끔합니다.

      엄선된 국산 들깨를 사용해 저온에서 원적외선으로 볶아냅니다. 낮은 온도에서 볶아 벤조피렌이 검출되지 않습니다.

      콜드 프레싱 방법을 사용하여 짜내고 제약 및 식품 등급의 필터를 사용해 한번 더 유해성분을 걸러냅니다.








      "이렇게 다릅니다"











                                                                  






      "조리방법(1인분 기준)"

      STEP 01감태수연면 100g(2뭉치)을 끓는 물 1000ml(5컵)에 넣고 4분 50초간 삶습니다. (삶는 동안 뚜껑을 닫지 마세요.) 
      STEP 02찬물에 손으로 비비면서 3-4번 헹구고 물기를 꼭 짜내주세요.
      STEP 03물기 뺀 면을 그릇에 담고 감칠 맛간장 소스 1포, 들기름 1포를 뜯어 뿌려줍니다.

      STEP 04마지막으로 뿌려먹는 감태랑 해물이랑을 듬뿍 뿌려서 비벼주세요.



      STEP 05구운 감태를 추가 구매하셔서 국수를 싸먹거나 봉지에 넣어 부셔 올려주시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.









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